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みあ

Author:みあ
地元グランパスを時に殺伐としながら応援しております。ここはサッカーだのテレビや映画の感想だの私信だのですがどのジャンルの話でも片寄ったり主観onlyだったりです。
へなちょこベランダ園芸&手芸部日記は
<vitamin s plus>で絶賛放置中ですが 細々と育ててます。

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無心

昨日は予定が何もない休日だったので
久しぶりにパンを焼いてみた。

100331_1250~01

急に思い立ったので材料の加減で今回は『ベーグル』
いつも瑞穂で食べるカフェのベーグルで『ドライトマトとチーズのベーグル』が美味しかったので まねっこ。
ドライトマトは買い置きがあったけど チーズはスライスしかなかったのでパス。
バジルも切らしてたので オレガノで代用。
トライトマトはちょっと多いんじゃない?ってくらい入れました。
戻したドライトマトの果肉がパン生地にねり込まれてってほんのり赤くなるし
ドライトマトの酸味がさっぱりして 美味しいです(自画自賛)

焼きたてはそのままいただいたけど 今朝の分は半分にスライスして
スライスチーズのっけてトースターでチン☆

パンは練ってる最中が楽しい。無心になるからw

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